Kerst 2020

 

Alberts brengt een heerlijk 4-gangen menu* bij je thuis. We bereiden het zo voor dat je thuis (bijna) niets meer hoeft te doen. Alleen de borden mooi opmaken en lekker opeten natuurlijk. Er komt een duidelijke beschrijving bij, hoe de gerechten afgemaakt moeten worden. Het is ook mogelijk om een geheel vegetarisch menu* te bestellen.
Het menu kost €42,50 per persoon. Voor €7,- kun je extra gang kaas toevoegen.
Ook voorzien wij graag in bijpassende wijnen, speciaalbier en/of cocktails.

Je kunt deze kerst box bestellen tot uiterlijk maandag 21 december 15:00 uur, via info@albertsetenendrinken.nl
Graag het volgende vermelden: naam, adres, telefoonnummer, aantal boxen, allergieën/dieetwensen.
We leveren de boxen bij je thuis op donderdag 24 december tussen 13:00 en 17:00 uur. Als dat niet goed uitkomt, proberen we in overleg een ander moment te leveren.

 

* MENU

Voor
Tartaar van gepocheerde gamba | jus Thaise basilicum | mierikswortel crème | rammenas | pane carasau

Tussen
Pompoen | crème geitenkaas | honing | pecannoot | zoetzuur bleekselderij

Hoofd
Eendenborst | zuurkool | chorizo | ontbijtkoek

Na
Stroopwafel panna cotta | karamel zeezout | peer | koffie cremeux

 

* VEGETARISCH MENU

Voor
Bietentartaar | yoghurt | kumquat | framboos | macadamia | choggia

Tussen
Pompoen | crème geitenkaas | honing | pecannoot | zoetzuur bleekselderij

Hoofd
Cannelloni | knolselderij | oude kaas | truffel | paddestoelen

Na
Stroopwafel panna cotta | karamel zeezout | peer | koffie cremeux